- MARKTKAUF Prisdorf wird jetzt auch privatisiert
- EDEKA Tamme bietet auf 280 qm fast alles und noch mehr
- Auch Großflächen werden bei EDEKA privatisiert, Marktkauf verschwindet!
- Neues E-Center macht sich im Norden breit
- Ein EDEKA der gerade noch Kaiser’s war
- Feneberg wird Edeka-Händler Nummer 1
- Edeka Honsel hat es echt drauf….
- Mauerfall vor 30 Jahren, Edeka Rothe nutzt die Chance
- Mitarbeiter ringen für Feneberg
- Edeka entwickelt sich dynamisch
- Store Check bei …nah und gut
- Für Edeka und seine Kaufleute geht es heiß her
- Edeka Nord strukturiert um
- “Edeka-Bäckerei” K&U droht die Auflösung
- Kassen Panne bei Edeka Rhein-Ruhr
- Edeka-Händler Feneberg sorgt für Regionalität bei Aldi
- Edeka in Berlin kann auch Kiez
- Diskussion bei EDEKA, Online-Strategie in Frage gestellt
- EDEKA Kaufmann Deckenbach rockt in Südhessen!
- Edeka Nordbayern kann jetzt richtig loslegen….
- Das coole Team vom Edeka Center Wehrmann räumt ab!
- E-Center Cramer holt den Deutschen Fruchtpreis 2022
- EDEKA Schlender in Potsdam eröffnete am 1. Juni
- EDEKA Sommer in Eppingen will es wissen!
- Edeka Hessenring will mit “Preisgarantie” punkten
- EDEKA: Kaufmann Becker startet in die Selbstständigkeit
- EDEKA Schwientek-Heidelberg eröffnet in Bremen-Farge
- EDEKA Meyer nach Modernisierung wieder live
- Der „Goldene Zuckerhut“ geht nach Berlin…
- „Naturkind“ am Start – Edeka Südbayern jetzt mit Bio- Fachmarkt-Konzept!
- Auszeichnung für verantwortungsvolles Handeln für EDEKA Bergmann aus Lüneburg
- EDEKA Center Porta Westfalica – privatisiert
- EDEKA: Jahresstart mit neuer Kampagne
- EDEKA: Kampf um mehr Marktanteile…
- EDEKA-Märkte und ihre Kunden spenden zugunsten der Mitteldeutschen Kinderkrebsforschung
- Bekommt Schipkau neuen nah & gut-Markt?
- regood-Mehrwegsystem: Bundesumweltministerin Steffi Lemke verleiht EDEKA den Blauen Engel
- Sticker-Sammelaktion: EDEKA Wehrmann unterstützt den VfL Herford
- Neuer EDEKA Vest in Ilsenburg eröffnet
- EDEKA Azubi ist das Fleisch-Star Talent aus Herford
- Aus NP Discount wird in Lengerich NP Seker
- Deutscher Frucht Preis 2023 – EDEKA-Kaufleute sind die Gewinner
- Aus NP wir nah & gut Müller
- Edeka-Kaufleute fahren Investitionen zurück!
- EDEKA Podbi in Hannover wird modernisiert
- Selbständige Kauffrau Yvonne Wappler startet mit nah & gut Markt
- Aus NP wird nah & gut Zak in Bissendorf
- Deutschlands bestes Presseregal steht bei EDEKA!
- EDEKA Center Wehrmann punktet beim „Käse-Star 2023“
- Neuer nah & gut-Markt in Heede im Anmarsch!
- Die Expansion bei nah & gut läuft auf vollen Touren!
- EDEKA Zurheide läutet mit starkem Partner die Retail-Media-Ära ein
- nah & gut Pacholski zukunftsfähig aufgestellt
- EDEKA Schnelle lässt es in Berlin richtig krachen!
- NP-Discount geht, nah & gut Müller kommt!
- EDEKA-Verbund wächst rasant auf über auf 70 Mrd. Euro Umsatz
- EDEKA Bahrs ist nun ein modernes EDEKA Center
- EDEKA Minden-Hannover, tolle Bilanz-Zahlen für 2023!
- Neuer EDEKA-Markt in Ziesar im Anmarsch!
- nah & gut Zeidler eröffnet am 6. Juni
- Generationswechsel: Aus EDEKA Kirschke wird EDEKA Röthemeier
- EDEKA: „Recyclebarer Holz-Supermarkt“ im Anmarsch…
- Neuer EDEKA in Bremen geht am 22. 8. live!
- EDEKA-Märkte haben erneut die besten Obst- und Gemüseabteilungen
- nah & gut Pesch in Meppen geht live
- Christian Haubrock wird Selbstständig mit der EDEKA
- EDEKA-Kaufmann Schenke erhält Goldenen Zuckerhut 2024
- EDEKA verleiht Bio-Regionalpreis für Sachsen-Anhalt
- Grüne Woche 2025: EDEKA-Verbund zieht positives Messefazit
- Edeka- Kaufleute zeigen Interesse am Konzept 24/7.
- EDEKA greift Discounter mit radikalen Angeboten an
- EDEKA Meissner eröffnet in Berlin Charlottenburg
- EDEKA ist das Zuhause für alle, die Lebensmittel lieben
- Tag der Ausbildung am 8. März bei EDEKA
- Von EDEKA gefördert: Universität ernennt Professorin Maureen Schulze
- Azubi-Wettbewerb: Stolze Sieger beim U21 TeamAward 2025 der EDEKA Minden-Hannover
- EDEKA Talente Truck on tour….
- EDEKA ist der vertrauenswürdigster Händler Deutschlands 2025
- EDEKA – Baustart in Herzberg
- EDEKA – wächst 2024 auf 75,3 Mrd. Euro Umsatz!
- EDEKA übernimmt traditionsreiches Kaufhaus Lestra in Bremen
- Acht EDEKA-Kaufleute führen Deutschlands beste Obst- und Gemüseabteilungen
- EDEKA greift jetzt in Köthen an!
EDEKA Stenschke in Köthen eröffnet am 15. Mai

Bildrechte: EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG Fotograf: Thomas Schindel
- Genuss, Qualität und Vielfalt
- Regionalität im Fokus
- Moderne Gebäudetechnik für geringen Energieverbrauch
- Engagement, das verbindet
- Treffpunkt für Jung und Alt – neues Café mit rund 50 Sitzplätzen
Ein neues Einkaufserlebnis für Köthen: Am Donnerstag, 15. Mai, öffnet der neue EDEKA Stenschke in der Straße Am Wasserturm 40 seine Türen. Katja Stenschke und ihr Team heißen die Kunden herzlich willkommen zu Frische, Vielfalt und persönlichem Service auf über 1.800 Quadratmetern. „Wir freuen uns, unsere Leidenschaft zu Lebensmitteln nun in Köthen wieder mit unseren Kunden teilen zu können. Sie werden begeistert sein vom breiten Warenangebot, den Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse und Backwaren und der besonderen Atmosphäre, die der neue Markt bietet“, so Katja Stenschke, die bereits seit über sechs Jahren als selbstständige EDEKA-Kauffrau aktiv ist. Sie hatte bereits den alten Markt auf der gegenüberliegenden Straßenseite betrieben, der nun zum neuen Standort hin verlagert wurde.
Genuss, Qualität und Vielfalt
Auf einer Verkaufsfläche von rund 1.800 Quadratmetern finden die Kunden im neuen EDEKA Stenschke ein umfangreiches Warensortiment: Es reicht von GUT&GÜNSTIG-Produkten auf Discount-Preisniveau über Markenartikel bis hin zu nationalen und internationalen Spezialitäten. Der Fokus liegt im gesamten Markt auf Frische und Vielfalt in EDEKA-Qualität. In der umfangreichen Obst- und Gemüseabteilung gibt es neben heimischen und saisonalen Produkten auch exotische Früchte aus Europa und der Welt. Das Sortiment an Bio- und regionalen Produkten sowie vegetarischen und veganen Artikeln ist bereits umfangreich und wird stetig weiter ausgebaut.
Ideal: Mit den EDEKA-Mehrweg-Netzen ist es bei Obst und Gemüse sowie an der Backwaren-Bedientheke möglich beim Einkauf auf Plastiktüten zu verzichten. An den großzügigen Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse und Backwaren können sich die Verbraucher künftig auf eine noch abwechslungsreichere Vielfalt freuen. Zudem wird es leckeres Softeis und Eisbecher im Café geben. Für Fragen und persönliche Beratung steht den Kunden das Markt-Team jederzeit zur Seite.
Regionalität im Fokus

Bildquelle: “EDEKA Minden-Hannover/Peter Eichardt”
Katja Stenschke und ihr Team legen großen Wert auf Regionalität. „Wir arbeiten bewusst mit vielen regionalen Lieferanten zusammen, um die Wirtschaftskraft vor Ort zu stärken“. Zu einigen regionalen Lieferanten gehören unter anderem Halloren, Wikana, Hannemann Kaffee und Hühnerhof Steuden. Weitere regionale Produkte sind unter der Kennzeichnung EDEKA Heimatliebe im Sortiment zu finden.
Moderne Gebäudetechnik der Edeka für geringen Energieverbrauch
Auch in Sachen Klimaschutz und Nachhaltigkeit ist der neue Vollsortimenter vorbildlich. Die Kühlmöbel arbeiten mit dem natürlichen Kältemittel CO2 und werden zur konstanteren Temperaturführung mit Glastüren verschlossen. Beheizt ist der Markt mit der Abwärme der Kälteanlagen und einer Wärmepumpe. Zum Temperieren gibt es eine Flächenheizung in Form einer sogenannten Betonkernaktivierung. Gleichzeitig treibt die EDEKA Minden-Hannover die E-Mobilität voran und ermöglicht den Kunden des Marktes, ihr Auto während des Einkaufs an einer von insgesamt zwei Ladesäulen aufzuladen.
Eine umweltbewusstere Bauweise sorgt zudem für ein angenehmes Raumklima. So wurden beim Bau des Marktes überwiegend umweltfreundliche Baustoffe wie z. B. Holz eingesetzt und auch die Außenanlagen wurden naturnah gestaltet. Auch die Chancen der Gebäudedigitalisierung werden im Markt genutzt – etwa bei der Raumtemperatur-Überwachung. Technische Anlagen können so zentral auf die Einhaltung ihrer Sollwerte hin überwacht werden.
Engagement, das verbindet
Das Markt-Team fühlt sich der Region verbunden und möchte das auch über das Sortiment hinaus zeigen. So sind regelmäßig Lebensmittel über eine Spendenbox gesammelt, die an verschiedene Vereine und Einrichtungen gehen. Darüber hinaus unterstützt der Markt weitere soziale Projekte örtlicher Einrichtungen – darunter „Gemüsebeete für Kids“ oder den Köthener Handballverein.
Treffpunkt für Jung und Alt – neues Café mit rund 50 Sitzplätzen
Der neue EDEKA-Markt von Katja Stenschke ist ein moderner Verbrauchermarkt und bietet zeitgemäßen Einkaufskomfort. Der Kassenbereich verfügt über vier Kassen. Insgesamt stehen den EDEKA-Kunden 106 großzügige Parkplätze vor dem Markt zur Verfügung. Kunden mit E-Autos oder E-Bikes können während ihres Einkaufs kostenlos die E-Ladesäule auf dem Parkplatz nutzen.
Im Vorkassenbereich des Marktes können sich die Kunden künftig auf eine Backwaren-Bedientheke mit freundlichem Kundenservice und Genuss-Momenten freuen. Genießen, Verweilen und Entspannen – mit rund 50 Sitzplätzen wird das neue Café der Treffpunkt für Jung und Alt. Die Kunden können hier neben süßen Backwaren und herzhaften Snacks auch eine reiche Auswahl an Kaffeespezialitäten und Frühstücksangeboten genießen. Ein weiteres Highlight: Im gesamten Markt gibt es kostenloses WLAN.
Im Markt setzen sich insgesamt 40 Mitarbeitende für die Kunden und deren entspannten Einkauf ein. „Mit dem Engagement und der Leidenschaft jedes Einzelnen können wir den Markt erfolgreich weiterentwickeln, denn meine Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen sind der Schlüssel zum Erfolg“, weiß Katja Stenschke.
Geöffnet ist EDEKA Stenschke Am Wasserturm 40 montags bis samstags von 7 bis 20 Uhr – genügend Zeit für die Kunden, das moderne Einkaufsambiente zu genießen.
Was haltet ihr von diesem Thema? Bitte schreibt uns indes eure Meinung auf Supermarkt Inside.
Fotos: Archiv Supermarkt-Inside
Content: Pressemitteilung der EDEKA Minden-Hannover