19.07.2026
Backstationen auf Erfolgskurs: Warum Supermärkte den Bäckereien immer mehr Marktanteile abnehmen Der Duft von frisch gebackenen Brötchen gehört längst nicht mehr ausschließlich...
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15.07.2026
Frischetheken bleiben das Highlight im Lebensmittelhandel – Fleisch und Wurst mit den höchsten Umsatzanteilen. Trotz wachsender Selbstbedienungsbereiche, digitaler Einkaufsmöglichkeiten und einer zunehmenden...
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13.07.2026
Gedruckte Prospekte waren lange eines der wichtigsten Werbemittel im Lebensmitteleinzelhandel. Heute informieren sich viele Verbraucher zusätzlich über Händler-Apps, digitale Prospekte, Newsletter und...
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07.07.2026
Der Bezahlvorgang an der Supermarktkasse befindet sich im Wandel. Während Bargeld über Jahrzehnte die dominierende Zahlungsform war, gewinnen kontaktlose Kartenzahlungen sowie Mobile...
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06.07.2026
Eine weitere Einnahmequelle für den LEH ist – Parken über Nacht. Aldi und Lidl vermieten Parkplätze an Anwohner außerhalb der Öffnungszeiten. Das...
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01.07.2026
Stichtag 1. Juli: Wie Unternehmen finanzielle Risiken durch die Erhöhung der Pfändungsfreigrenzen vermeiden Über drei Millionen Deutsche sind sehr wahrscheinlich mit einer...
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30.06.2026
Die Steinobst-Saison läuft auf Hochtouren. Erfahren Sie, welche zehn Steinfrüchte jetzt im Lebensmitteleinzelhandel die höchsten Umsätze erzielen und worauf es bei Qualität,...
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