- Nachhaltigkeit nimmt Kaufland tatsächlich ernst
- Top 10 Steinfrüchte – der Weg zum Umsatzhöhenflug
- Die beliebten Pfifferlinge sind bereits am Start
- Im Sommer in aller Munde: Melonen.
- Steinobst 2017, jetzt im absoluten Umsatzrausch
- Jetzt ist Steinobst-Saison, Profis machen sofort Kasse
- Wer kennt noch den Saisonkalender?
- Jetzt kommen die Kirschen, dieses Jahr sind es echt viele !
- Kürbisse, die Herbstvorboten sind im Anmarsch
- Heißer Sommer = früher Herbst = Aktion bei O&G
- Schlanke Kohlköpfe und Apfelschwemme
- Rund um Allerheiligen geht es um viel Grabschmuck
- 5 Tipps für eine erfolgreiche Erdbeersaison
- Der Startschuss für Spargel hat schon geknallt
- Volle Möhre?
- Die Möhre kommt nicht ran…
- Die Perlen des Sommer sind Kirschen
- Steinfrüchte treiben neue Umsatzrekorde voran
- Im Sommer in aller Munde: Melonen
- Lange Schlangen für Bananen kommen wieder
- Apple´s Schale – soll der Apfel geschält werden?
- Apple´s Schale – soll der Apfel geschält werden?
- Kürbisse sorgen für immer mehr Umsatz
- Äpfel werden knapp
- Der Bananen Preis fordert immer mehr Opfer
- Digitale Salatbar auf dem Vormarsch bei Rewe
- Rewe und Edeka haben bei O&G das Rennen gemacht
- Kirschen – Vorboten des Sommers, jetzt wieder da!
- Steinfrüchte lassen es krachen in der Kasse….
- Melonen sorgen jetzt für top Umsätze
- REWE testet Mehrwegsystem an der Salatbar
- Kürbisse, die Herbstvorboten…
- Pünktlich zu Ostern: 5 Punkte Checkliste zum erfolgreichen Geschäft mit Erdbeeren
- Steinfrüchte lassen jetzt die Kasse glühen…
- Melonen sorgen jetzt für super Umsätze
- Kirschen sind die Umsatz-Perlen des Sommers!
- Trüffel-Anbau im Boom
- Pfifferlinge sorgen für gute Umsätze
- Die Herbstvorboten sind da – Kürbisse!
- Der Herbst ist da, auch das heimische Obst- und Gemüse
- Halloween ist da, jetzt noch den Umsatz machen!
- Den Speisekartoffeln im Supermarkt geht es bald viel besser…
- Frankreich stoppt Plastikverpackungen bei O & G !
- Erdbeeren: Hier unsere 5 Punkte Checkliste …
- Spargel-Saison 22: Mehr Umsatz mit Spargel, wie?
- Ist Spargel heute noch politisch korrekt?
- Kirschen sind echte “Umsatz-Perlen”…
- Steinfrüchte sind jetzt die Umsatzbringer…..
- Melonen sorgen jetzt für richtig Umsatz!
- Pfifferlinge sorgen jetzt für richtig Umsatz
- Der Herbst ist da, auch das heimische Obst- und Gemüse
- Zitrusfrüchte die Vorboten des Weihnachtsmann…
And the winner is: Die Tomate
Hat es also die Tomate geschafft. Viele würden vielleicht spontan auf die Frage nach dem beliebtesten Gemüse antworten: ‚Natürlich die Möhre . Nach der Einkaufsmenge pro Haushalt liegen aber ganze 3 Kilogramm zwischen Platz 1 und 2.
Die Top 3 nach Einkaufsmenge pro Haushalt sind demnach:
- Rang 1: Tomaten mit 11,6 kg
- Platz 2: Möhren mit 8,6 kg
- Platz 3: Zwiebeln 7,7 kg
Und wie sieht es beim Obst aus? Das ist ja wohl klar:
Die Äpfel sind die beliebtesten und meistverkauften Früchte.
- Rang 1: Äpfel 18,1 kg
- Platz 2: Bananen 16,6 kg
- Platz 3: Orangen 9,4 kg.
Dabei sind Obst und Gemüse trotz des allerorts zu verzeichnenden Trends zur gesunden Ernährung in Deutschland weiterhin keine „Verkaufsschlager“. Einerseits wird über steigende Umsätze berichtet. Es wird also mehr Geld für den Einkauf der frischen Ware bezahlt. Die Menge ist aber die andere Seite der Medaille. So mussten die Kunden für viele Produkte einfach deutlich mehr bezahlen, so auch für die Möhre.
Der Konsum pendelt seit Jahren auf einem Niveau. Der berühmte Durchschnittshaushalt kaufte p.a. 88,7 Kilogramm Obst und 71,1 Kilogramm Gemüse, so berichtet die Messe „Fruit Logistica“. Dafür waren dann 350 Euro fällig. Damit liegt der tatsächliche Verzehr deutlich unter der von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlenen Menge von 650 Gramm Obst und Gemüse pro Tag.
Was haltet ihr von diesem Thema? Bitte kommentiert hier oder bei uns auf der Supermarkt-Inside Facebook-Seite.
zusätzl. Quelle: Fruit Logistica ; Foto: Wikipedia
