Der Blog / das Magazin für die Macher im LEH!
Wissensaustausch
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4.1KPower-Umsatz mit Oliven von SUNTAT
Gesponserter Beitrag: Eine kleine Warenkunde. Damit Ihr Eure Kunden besser informiert. Egal ob in der grünen oder der schwarzen Variante, Oliven werden...
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Ob Aldi in Kürze Insekten handelt, wissen wir nicht. Aber der Trend kommt…
Vegan und Superfood war gestern, Insekten heute Ein neuer Trend bei Aldi oder nur Hirngespinste? Die Hamburger Morgenpost berichtet von den ersten Tests...
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4.3K
Die Martinsgans sorgt für den Auftakt im Großgeflügelgeschäft 2018
Ein Brauch der für hohe Umsätze sorgen kann Jedes Jahr am 11.11. feiern wir den Martinstag oft mit einem leckeren Gänsebraten. Aber...
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Hot days in Germanien
Reformationstag auf Expansionskurs, jetzt in noch mehr Bundesländern Wann kommen die Umsätze mal wieder richtig in die Gänge? Die angenehmen Temperaturen der...
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Schlanke Kohlköpfe und Apfelschwemme
Obst und Gemüse, der Frischemagnet wie wichtig eine funktionierende Frischeabteilung mit Obst und Gemüse für jeden Händler ist, muss keinem Spezialisten im...
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Bei Edeka Paschmann wird das Handy zum Scanner
Edeka Paschmann geht im September in die Testphase “Zeit ist Geld”. Dieses Zitat ist für den Kaufmann aus Mülheim an der Ruhr...
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3.3K
Kassentische sind fast immer ein Problem…
75% der Supermärkte haben zu viele Kassen Interne Auswertungen von Supermarkt-Inside haben diese Zahlen hervorgebracht. Der Trend geht immer mehr in diese...
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Mitarbeiterführung : „Fehler? Skandal!“
Jeder Fehler ist ein Skandal – so erscheint es auch heute noch in vielen Führungsdialogen. Lange Dialoge kreisen endlos um irgendetwas, was...
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Richtiges Verhalten in Ausnahmesituationen.
Teil 11 aus Lemke informiert. Richtiges Verhalten bei einer Bombendrohung „In Ihrer Firma liegt eine Bombe – sie geht in 60 Minuten...
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Hauptärgernis Warten an der Kasse.
Wer nutzt den neuen Service? Ein absolutes Dauerthema im Einzelhandel beschäftigt uns immer wieder. Jedes Warten über maximal 2 Minuten wird bereits...
