Alle sind scheinbar für Selfscanning und trotzdem geht es nur langsam voran Gerade in der Kassenzone entstehen im Lebensmitteleinzelhandel hohe Personalkosten. Dem zu...
Süßes statt Saures Wie war das Weihnachtsgeschäft doch bitter für die Schokoladenumsätze. Der warme Spätherbst hatte wirklich keine Lust gemacht für Schokoladenkäufe...
Das neue Kaufland ist am Netz Der Neubau des Kaufland an der Aachener Straße in Mönchengladbach ist seit heute 7:00 Uhr eröffnet. Dem...
Leistung überzeugt Während vor Jahren die Vollsortimenter, wie Edeka und Rewe, den Ton bei Obst und Gemüse angegeben haben, zeigen mittlerweile die...
Risiko Food home delivery Ende November hatten wir schon mal über unseren Store check bei PICNIC in Neuss berichtet. Wir waren begeistert...
Nicht mehr weg zu denken Während vor rund 10 Jahren Bio Sortimente noch ein Nischendasein gefristet haben, ist dieses Segment heute nicht...
Käsevielfalt der Großfläche So eine gut gestylte, mit riesiger Auswahl bis zu 1000 Artikel und duftender Frische gestaltete Käse Theke ist in...
Aus Brauch wird Business Aus dem alten Gedenktag des heiligen Valentinus aus dem fünften Jahrhundert, der jedes Jahr an seinem vermeintlichen Todestag...
Meisterhaft Nach dem jüngsten Urteil des Verwaltungsgerichtshofes in Mannheim müssen wegen der fehlenden Fleischermeister viele Supermarkt- und SB Warenhaustheken dicht gemacht werden....
Zeit zum Einkaufen Verkaufsflächen mit knapp 10 000 qm oder einfach Großflächen haben es seit Jahren schwer; nicht nur in Deutschland, sondern...