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Der HIRSCHBÄU: Mehr Spanne, mehr Umsatz und zufriedene Kunden

Dieser Beitrag ist Teil 2 von 2 in der Serie Der HIRSCHBRÄU

DER HIRSCHBRÄU aus dem Allgäu

Privatbrauerei Höss GmbH & Co. KG – ist eine Brauerei in Sonthofen, der südlichsten Stadt Deutschlands und besteht mittlerweile weit mehr als 350 Jahre.

Das Team der Höss-Privatbrauerei hat sich intensiv Gedanken gemacht, wie es gelingen kann, dass Händler und Kunden noch mehr Freude an den Bieren aus Sonthofen haben.

Hochwertige bayerisch anmutende Geschenkartikel

Dazu haben sich die Macher aus dem Allgäu einen sehr kreativen Ansatz überlegt. Die im Allgäu und in Bayern extrem bekannte Kult-Marke “Der Hirschbräu” mit seinen unterschiedlichen Sorten soll auch national an Bedeutung gewinnen. Dafür entwickelten die Profis aus Sonthofen extra, sehr liebevoll gestaltete Geschenkartikel. Diese neuen Impulskauf-Artikel erreichten schon in kürzester Zeit eine zunehmende Beliebtheit bei Kunden und Händlern. Immerhin haben sich die schönen und gut schmeckenden Produkte bei den vielen Touristen und Bier- sowie Geschenkartikel-Liebhabern stark etabliert. Bei den Händlern erfreuen sich die Produkte ebenfalls größter Beliebtheit, da diese Artikel nicht im Preisfokus stehen und absolute Impulsartikel sind. Also eine gute Möglichkeit für mehr Umsatz und gute Spannen.

Dazu können sich die beliebten Biere als hochwertig bayerisch anmutende Geschenkartikel präsentieren. Wie z.b. die beliebten 3er und 4er Träger, 2er Dirndl- und Lederhosen-Sets, witzigen Lederhosenträgern, 6er Hirsch-Tascherl – u.a. auch präsentiert in dekorativen und Impuls-starken Displays.

Hier wird Tradition ganz GROSS geschrieben.

Die logische Konsequenz: Nicht nur Produkte zu brauen, die besonders schmecken, sondern auch optisch aus der Reihe tanzen: Durch die praktischen Bügelverschluss-Flaschen mit nostalgischen Etiketten, in traditionelle Holzkisten verpackt – wie anno dazumal. Der Einsatz der rustikalen 12er Holzkiste als Verpackung verleiht dem Bier Einzigartigkeit, ist ein echter Hingucker und macht es damit zum ausgesuchten Nischenprodukt.

Klasse statt Masse, Charakter statt Gleichheit!

So einfach kann man die Unternehmens-Philosophie auf einen Nenner bringen. Mit den bayerischen Bierspezialitäten aus dem Allgäu sind alte Brauverfahren gepflegt, bei denen Geschmacksvielfalt und Charakter im Vordergrund stehen. Dafür erhalten die Biere – heute fast eine Seltenheit – sehr viel Zeit zur Reife. Am Ende entsteht aus den hochwertigsten Zutaten ein Genuss der Spitzenklasse.

Kein Wunder also, dass einige der HIRSCHBRÄU-Bierspezialitäten bei Wettbewerben von internationalem Ruf mehrfach prämiert wurden.

 

Das Allgäu

Erlebnis, Genuss pur und jede Menge Spaß bietet das Allgäu, als Ferienregion aus dem Bilderbuch. Kein Wunder, dass das Allgäu der Deutschen liebstes Urlaubsziel war, ist und bleibt. Hier treffen sich Tradition und Moderne, Braukunst und Genuss. Und es entstehen Biere, für die es schon viele Auszeichnungen gab und die sich durch Erfahrung und Fortschritt stets weiter entwickeln.

 

Fotos: Privatbrauerei Höss GmbH & Co. KG

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