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Das sind die beliebtesten Bäckereien Deutschlands 2022

Dieser Beitrag ist Teil 7 von 7 in der Serie Backwaren

Falstaff-Community hat entschieden: Das sind die beliebtesten Bäckereien Deutschlands 2022

Welche deutschen Bäckereien das beste Brot backen, mit Innovationsfreude begeistern sowie den herausragendsten Service liefern, hat Falstaff nun mittels eines Publikums-Votings zusammengetragen. 

Dem Deutschen Brotinstitut zufolge werden hierzulande pro Jahr rund 21 Kilogramm Brot pro Person gegessen – das entspricht in etwa drei bis vier Brotscheiben pro Tag. Kein anderes Land kann eine derart große Vielfalt an Brot bieten, weshalb die UNESCO die deutsche Brotkultur 2014 sogar ins bundesweite Verzeichnis des immateriellen Weltkulturerbes aufnahm und die nationale Bäckerkunst weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt machte. Um bei der Fülle an Vielfalt stets nur bei den besten Adressen des Landes zu kaufen, ermittelte Falstaff jüngst die besten Bäckereien Deutschlands. Im Zuge eines zweiwöchigen Publikums-Votings konnten Leser des größten Magazins für kulinarischen Lifestyle für ihre liebsten Betriebe stimmen.

„3.255 verschiedene Sorten, 1.681.000 jährlich verkaufte Tonnen sowie ein Umsatz von 4,28 Milliarden Euro: Brot gilt heute nach wie vor als eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel, insbesondere in Deutschland. Darum finden sich in unserem Voting nur die beliebtesten Adressen des Landes, bei denen das Brot besonders knusprig, frei von unerwünschten Zusätzen wie Farbstoffen oder Enzymen ist und dabei mit vollem Geschmack überzeugt“, so Falstaff-Herausgeber Wolfgang M. Rosam.

Die beliebtesten Bäckereien Deutschlands

Wiederbrot von Ströck © Lukas Lorenz

  • Baden-Württemberg: Albkorn Bäckerei Konditorei Glocker, 72532 Gomadingen

  • Bayern: Stadtbäckerei Maschauer, 95643 Tirschenreuth

  • Berlin: Bäckerei & Konditorei Johann Mayer, 10827 Berlin

  • Brandenburg: Bäckerei Dorn, 04924 Uebigau-Wahrenbrück

  • Bremen: Joona’s Brotbude, 28759 Bremen

  • Hamburg: Brotkumpels – Die Saselbäcker, 22393 Hamburg

  • Hessen: Backhaus Schröer, 65208 Mainz-Kastel

  • Mecklenburg-Vorpommern: Junge Die Bäckerei, mehrere Standorte in Rostock

  • Niedersachsen: Bäcker Becker, 27749 Delmenhorst

  • Nordrhein-Westfalen: Bäckerei Herter, 41515 Grevenbroich

  • Rheinland-Pfalz: Bäckerei & Konditorei Brotsommelier Berg, 55257 Budenheim

  • Saarland: Brot & Sinne, mehrere Standorte in Saarbrücken

  • Sachsen: Bäckerei & Konditorei Schwarze, 04828 Bennewitz

  • Sachsen-Anhalt: Bäckerei-Konditorei Meiling, mehrere Standorte in Dessau-Roßlau

  • Schleswig-Holstein: Lund, 25997 Hörnum (Sylt)

  • Thüringen: Bäckerei Bergmann, mehrere Standorte in Kindelbrück

Das gesamte Voting der beliebtesten Bäckereien Deutschlands 2022 findet sich auf falstaff.de.

 

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Content: Pressemitteilung von Falstaff über leisure communications vom 15.10.2022

 

 

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