Der Blog / das Magazin für die Macher im LEH!
Payback für Schnäppchenjäger Vor circa 20 Jahren wurde Payback gegründet. Die Erfolgsgeschichte eines Bonussystems nahm ihren Lauf. Inzwischen funktioniert das System in...
Das Konzept Dauerniedrigpreis In der Lebensmittelbranche geht es immer heiß her. Verkaufsfläche, Artikel, Umsätze, Preise, Strategien und Konzepte sind stets Thema...
Lidl ist beliebtester Lebensmittel-Discounter Kunden wählen Lidl bei Umfrage des Deutschen Instituts für Service-Qualität auf den ersten Platz Gute Filialerreichbarkeit und günstige...
Landmetzger sterben aus Die Zahlen sind eindeutig. 1991 gab es in Deutschland noch 27.300 Metzgereien. Heute, nicht ganz 30 Jahre später, sind...
Gesponserter Beitrag: Mit Sonnenblumenkernen eine interessante Zielgruppe bedienen In Deutschland kaum verbreitet, erfreut sich das Knabbern von Sonnenblumenkernen besonders bei Menschen mit...
Ein neuer Bericht in unserer Rubrik – Tech-Firmen für den LEH: Hier stellen wir immer wieder Firmen vor, die die Digitalisierung vorantreiben...
Gemeinsam Essen … Unter dieser Überschrift würde man kein Loblied auf Snacken, sondern auf frische Brötchen zum Familienfrühstück, gesund gekochtes Mittagessen wie...
Spargel für alle In der Spargelzeit spielen die Deutschen verrückt. Einst war das edle Stauden Gewächs dem Adel vorbehalten. Inzwischen ist es...
Nun liegen sie in unseren Briefkästen. Die Ideen aller Lebensmittelhändler zum Thema Muttertag. Am stärksten sind natürlich Blumen vertreten. Alleine Schnittblumen bringen...
Handel führt selber Fleischlabel ein In Deutschland liegt der Fleischkonsum bei rund 60 Kilogramm pro Kopf und Jahr. Der Verbraucher will beste...