- All you can do Liste Teil 14: Bedienungstheken
- all you can do Teil 12: Kundenfreundliche Weihnachtswoche
- all you can do – Liste Teil 11: Spirituosen und Wein im Weihnachtsgeschäft
- all you can do: Heute Teil 9: Kerzen, Deko und Co.
- all you can do – Serie, Heute Teil 8: Tanne/Adventskränze/Weihnachtssterne
- Heute Teil 7: Non Food im Supermarkt
- all you can do – Serie, Heute Teil 4: Nüsse
- Neu und einzigartig: „all you can do“-Listen für den Spaß am Weihnachts-Hype
- all you can do- Serie, heute Teil 1: Backen
- all you can do- Serie, heute Teil 2: Weihnachtsgebäck
- all you can do – Serie, Heute Teil 3: Flächenbewirtschaftung
- Teil 5: Adventskalender / Weihnachtsmänner/ -süßwaren
- Heute Teil 6: Großgeflügel
- Nur noch bis diesen Sonntag die smarte Checkliste!
- Grüsse und Geschenke zum Nikolaustag von Supermarkt Inside
- all you can do – Liste Teil 10: Schnee und Eis = Winter, jetzt alle Hilfsartikel verkaufen
- All you can do Liste Teil 13: Grundsortimente
- Eine Goldgrube der Lebensmittelhändler sollten die Theken sein
- Der Nikolaus steht schon vor der Tür
Vergesst die Grundsortimente nicht!
In unseren all you can do Listen haben wir viele speziell weihnachtlichen Sortimente und Artikel behandelt. Nicht selten geraten die Produkte aus dem „Normalsortiment“ in den heißen Weihnachtswochen dabei ins Hintertreffen. Zudem gilt es 3 (in Worten: drei) Schliesstage zu überbrücken. Das heißt, wir haben eine echte Ausnahmesituation, die es so seit 2006 nicht mehr gab.
Regallücken en masse drohen!
Jeder Kaufmann ist gut beraten, auch die Produkte des Standardsortiments noch einmal durchzuchecken. Als smarte Hilfe haben wir für euch einige wichtige Punkte zusammengestellt.
Wie funktioniert das mit den all you can do –Listen von Supermarkt Inside?
Wie bereits mit den anderen bisher 12 Listen wollen wir euch dabei unterstützen im Weihnachtsgeschäft noch erfolgreicher zu sein.
Smartes Checken im Supermarkt
Mit unseren all you can do-Listen als Serie stellen wir regelmäßig Profi-Know How zu den Schwerpunkt-Themen bereit.
Für nur 5,00 € könnt ihr in unserem Download-Bereich dieses Wissen günstig herunterladen.
Heute der Teil 13 unserer smarten Checklisten: Die Grundsortimente.
Hier gilt es für alle wichtigen Lieferanten die Bestell- und Liefer-Regime zu kennen und entsprechend zu reagieren. Häufig entstehen zu lange Zwischenräume, teilweise gelten sogar Betriebsferien. Ware muss min. bis 28.12. ausreichen (wenn erste neue Lieferung am 27.12.+Verräumzeit). Besonderer Prüfung bedarf es bei automatischen Dispositionsverfahren, hier ggf. nochmal manuell zusätzlich bestellen.
Neugierig auf eine kleine Vorschau?
Hier zum Download..
Wie organisiert ihr das Jahresendgeschäft in eurem Markt? Bitte gebt uns Rückmeldungen und Ergänzungen zu unserer Liste z.B. als Mail an info@supermarkt-inside.de
Andererseits hier nochmal die Links zu den Downloads der bereits veröffentlichten Listen:
Teil 1: Backen, Teil 2: Weihnachtsgebäck Teil 3: Flächenbewirtschaftung Teil 4: Nüsse Teil 5: Adventskalender Teil 6: Großgeflügel Teil 7: Non Food Teil 8: Tanne Teil 9: Kerzen,Deko und Co. Teil 10: Eis und Schnee=Winter Teil 11: Spirituosen und Wein zu Weihnachten Teil 12: Kundenfreundliche Weihnachtswoche
Beitragsbild: Fotolia©JenkoAtaman/ Montage SMI; Fotos, Grafik Archiv SMI
