Der Blog / das Magazin für die Macher im LEH!
Praxis-Tipps
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432Mehr Umsatz in der Faschings-Saison: 10 Tipps für euch!
In der Faschings-Saison hat der LEH weitere Chancen die Kundschaft positiv zu überraschen und zusätzliche Umsätze zu generieren. Am 12.2.2024 ist in...
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6.1K„Heilige drei Könige“: Kunden überschreiten Grenzen….
„Heilige drei Könige“ oder „Dreikönigstag“ Dieser Feiertag gilt bei weitem nicht in ganz Deutschland. Lediglich in drei Bundesländern sind auch die Geschäfte...
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4.8KKennt ihr schon die Foodies? Wenn nicht-weiterlesen!
Die Foodies eine wirklich interessante Zielgruppe Schon die Tatsache, dass sie im Schnitt 15 Euro mehr für Lebensmittel ausgeben, sollte uns aufhören...
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2.3KEkelpakete in der Kassenzone!
EIN MODERNER, HELLER SUPERMARKT UND DANN AN DER KASSE DAS GROSSE GRAUEN, EKELPAKETE Ekelpakete? Da bereits vor Jahren eine Kampangne gegen das Rauchen...
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4.6KEinkaufswagen! Ist der Wagen voll geladen…
Ist der Wagen voll geladen… freut sich der Kaufmann. Aber auch der Kunde? Aus gegebenen Anlass möchte ich vorwegschicken: All das setzt...
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1.2KFür Marktleiter und – Mitarbeiter: Richtiges Verhalten in ungewöhnlichen Berufssituationen
Zwischen kühlem Kopf und autoritärer Ansage Langjährige LEH-Beschäftigte werden eines bestätigen können: Selbst Dutzende Jahre im Job genügen nicht, um nicht doch...
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1.3KWeiter gehts mit Silvester….!
Eine sehr lange und anspruchsvolle Weihnachtsgeschäfts-Konstellation haben wir hinter uns gebracht, jetzt kommt Silvester 2023. In diesem Jahr hatten wir eine besondere...
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Heute brummt der Frisch-Fisch Theke!
Der „Frisch-Fisch-Handel“ im Lebensmitteleinzelhandel ist etwas für Fortgeschrittene! Die Fischtheke muss ins Auge stechen! Wir haben für euch die neuen Fakten vom Fisch-Informationszentrum, kurz...
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HOT DAY: Was ist eigentlich im Supermarkt erlaubt?
Aus unserer Serie Lemke informiert…. Es gibt viele Irrtümer im Supermarkt… 1.Dinge anfassen und wieder in das Regal legen Normalerweise kein Problem....
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Heiligabend und Weihnachten: Was kommt auf den Teller?
Würstchen und Weihnachtsgans: Das essen die Deutschen auch 2023 zu Weihnachten am liebsten. Beim Weihnachtsessen mögen es viele Deutsche klassisch! Bei knapp...
