Der Blog / das Magazin für die Macher im LEH!
Knapp 4.0 Mrd. Euro Umsatz macht der LEH mit Fisch. Fast der gesamte Fisch, der in Deutschland gehandelt wird, kommt per Einfuhren zu...
Gesunde Ernährung – pfiffig snacken Das Thema „Gesunde Ernährung” und “Gesundes Snacken” erfährt schon seit längerer Zeit stärkere Beachtung. Besonders kritisch sind...
Auch im Corna-Jahr 2020 haben wir rund um die Feiertage Reformationstag, Allerheiligen und Buß- und Bettag wieder mehr Möglichkeiten auf Zusatzumsatz mit...
Heuer feiern wir den “Tag der Deutschen-Einheit” zum 32. Mal, seit 1990 ist jedoch sehr viel passiert auch im deutschen LEH… Der...
Haben wir jetzt alle eine Dschungelprüfung vor uns? – Neue EU-Regelung seit 24. Januar in Kraft: Diese Insekten sind nun in manchen Lebensmitteln...
Investitionen und Akquisition wichtiger denn je im LEH – werden Händler immer mehr zu Herstellern? Zukäufe und auch strategische Partnerschaften sind in...
Der gesamte deutsche LEH kämpft zur Zeit mit inflationsbereinigten Minus-Umsätzen. Die aktuellen Zahlen der Marktforscher zeigen ein recht düsteres Bild gerade im...