Lieferando Awards 2025: Bestes Restaurant Deutschlands ist erneut in Hamburg – Sieger:innen in vier neuen Kategorien Der Lieferando Award für das beste...
Deutschland ist mit Abstand der größte Lebensmittelmarkt in der EU. Einige Prognosen gehen von einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 10,19 %...
Wenn die Lichter im Handel ausgehen: Deutschlands Innenstädte am Kipppunkt – ein schleichender Rückzug – und warum er jetzt eskaliert Der deutsche...
Lemke informiert : An dieser Stelle möchte ich einmal als „alter“ Handelsmann einige Irrtümer aufklären, die sicher für viele interessant sind. Darf...
Der deutsche Lebensmitteleinzelhandel steht vor einem spürbaren Wandel: Die Zeit der permanenten Rabattschlachten scheint an Dynamik zu verlieren. Zwischen Januar und März...
Datentransparenz vs. Datenvermeidung: Wie der LEH mit Kundendaten umgeht Der Lebensmitteleinzelhandel steht vor einem wachsenden Zielkonflikt. Einerseits investieren große Ketten massiv in...
Unternehmensnachfolge wird zur zentralen Herausforderung für den Mittelstand In den kommenden fünf Jahren planen jährlich mehr Unternehmen die Stilllegung (186.000) als die...
Eigenmarken haben sich vom günstigen Nischenprodukt zu starken Marken im Lebensmitteleinzelhandel entwickelt. In Deutschland machen sie rund 36 % des Umsatzes aus,...
Digitale Preisauszeichnung im LEH: Wie elektronische Regaletiketten den Markt verändern Sie finden sich in Supermärkten, im Baumarkt und im Euro-Shop: Preisschilder sind...