Ein Gewinner in 2025 war Rewe mit plus 3,4 Prozent %
„EDEKA Center Salzgitter: Die über 4.700 Quadratmeter große Verkaufsfläche im neuen EDEKA Center Salzgitter bietet der Kundschaft die komplette Erlebniswelt eines Lebensmittel-Vollsortimenters. (Bildquelle: EDEKA Minden-Hannover/Christian Bierwagen)
Der Kampf um mehr Marktanteile im Lebensmittelhandel geht weiter in die nächste Runde. Laut Marktforschungsdaten mehrerer Institute musste Edeka im letzten Jahr Marktanteile einbüßen. Laut der internationalen Data and Analytics Group YouGov hat Edeka im vergangenem Jahr 0,1 Prozentpunkte verloren. Der Marktanteil gesamt liegt aber dennoch bei beachtlichen 14 Prozent und das bei einem Umsatzplus von 2,1 Prozent.
Der gesamte Lebensmittelhandel konnte in 2025 inclusive dem Fachhandel auf 2,8 Prozent zulegen. Ein Gewinner ist Rewe, die im letzten Jahr um 3,4 Prozent anwachsen konnte, liegt beim Marktanteil mit ca. 12,1 Prozent noch hinter Edeka zurück. Auch wenn es seitens der Edeka- Zentrale keine genauen Zahlen gibt, hatte man sich sicherlich ein besseres Ergebnis gewünscht. Der Edeka-Verbund hatte in 2024 seinen Umsatz um 6,5 Prozent auf 75,3 Milliarden Euro steigern können, was laut Edeka-Angaben ein Rekordergebnis war. Die genauen Zahlen für das letzte Jahr sind noch nicht veröffentlicht.
Marktanteile: Payback Programm noch ausbaufähig.
Bildrechte: PAYBACK GmbH Fotograf: PAYBACK GmbH
Für ein nicht noch besseres Geschäftsergebnis könnte auch an dem vor ca. einem Jahr gestarteten neuem Payback-Programm liegen. Hier konnte Edeka nicht mehr so viel zulegen, wie noch zum Start. Die Umsatzdurchdringend lag im Schnitt zwar unter 40 Prozent, jedoch konnte Edeka die Zielmarke von 6 Millionen Nutzern und Nutzerinnen bis Ende letzten Jahres deutlich überschreiten. Hier gilt zulegen zu können, da Rewe im Vergleich sogar über 11 Millionen Nutzer und Nutzerinnen seiner App vorweisen kann. Durch die Personalisierung von Angeboten versucht der Verbund, die Kundenbindung zu erhöhen und den Warenkorbwert künstlich stabil zu halten. Hier wird auch im aktuellem Jahr weiter stark daran gearbeitet.
Auf jeden Fall spricht für Edeka, dass das Unternehmen laut Yougov im letzten Jahr bereits zum sechsten Mal in Folge den Spitzenplatz als „Best Food Retailer“ im deutschen Lebensmitteleinzelhandel belegen durfte. Hier konnte Edeka vorrangig mit etablierten Stärken wie Frische und kompetentem Personal punkten. Auf den Plätzen 2 und 3 behaupten sich Globus und Marktkauf, die sich ebenfalls durch hohe Kundenzufriedenheit und starke Leistungen in mehreren Dimensionen profilieren konnten.
Einzelhandel erwartet für 2026 nur geringes Wachstum.
Der Einzelhandel rechnet 2026 mit einem realen Umsatzplus von nur 0,5 Prozent. Fast die Hälfte der Händler erwartet sogar sinkende Umsätze. Das gab der Handelsverband Deutschland (HDE) vor kurzer Zeit erst bekannt. Der Handelsverband Deutschland rechnet für 2026 mit einem nominalen Umsatzplus von 2 Prozent im Einzelhandel. Real entspricht dies einem Wachstum von einem halben Prozent. Die Gesamtumsätze sollen demnach bei 697,4 Milliarden Euro liegen. Der Online-Handel trägt davon 96,3 Milliarden Euro bei und wächst mit nominal 4,4 Prozent deutlich stärker als der stationäre Handel.
In einer Umfrage des Verbands unter knapp 600 Handelsunternehmen gaben 49 Prozent der Befragten an, dass sie mit Umsätzen unter Vorjahr rechnen. Nur 23 Prozent erwarten eine Steigerung, 29 Prozent hoffen, das Vorjahresniveau zu erreichen. Besonders die hohen Energie- und Arbeitskosten belasten die Händler, so dass die Unternehmen auch auf mehr Unterstützung durch gesetzliche Änderungen, wie zum Beispiel eine Senkung der Stromsteuer hoffen.
Es bleibt dann abzuwarten, wie sich die Lebensmittelhändler im laufenden Jahr den vielen Herausforderungen stellen können.
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