17.01.2026
In der Faschings-Saison hat der LEH weitere Chancen die Kundschaft positiv zu überraschen und zusätzliche Umsätze zu generieren. Schon am 16.2.2026 ist...
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14.01.2026
Preissensibilität bei den Kunden bleibt weiterhin hoch. Discounter mit Vorteilen durch Preisführerschaft. Eigenmarken weiter im Fokus der Verbraucher. Zu Beginn des neuen...
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13.01.2026
Blockchain galt im Handel schon länger als ein Instrument zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln. Doch während die Herkunftsdaten weiterhin wichtig bleiben, verschiebt sich...
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12.01.2026
Lebensmittelhandel investiert immer mehr in Modernisierungen. Lidl, Aldi, Norma und co. optimieren dabei auch ihre Filialen. Lebensmittelhändler in Deutschland geben derzeit deutlich...
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09.01.2026
Lemke informiert: Einsatz von Künstliche Intelligenz (KI) im LEH, die Chancen sind offensichtlich gigantisch Der Einsatz moderner digitaler Technologien eröffnet auch dem...
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08.01.2026
Lebensmittelhandel gewinnt Marktanteile im DIY- Markt. Auch Discounter wie Lidl, Action und Co. gewinnen weiter. Im Jahr 2025 zeichnet sich im deutschen...
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06.01.2026
Plötzlich war alles aus. Kein Licht, kein Piepen der Kassen, kein Brummen der Kühlaggregate. Seit dem Wochenende kämpfen Berliner Bürger und Unternehmen...
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