Der Blog / das Magazin für die Macher im LEH!
Branchen-News
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3.3KDer Veggie Wahnsinn
Fleischverzicht In kaum einer Familie mit 2 oder 3 Generationen an einem Tisch wird nur ein Menü zum Mittagstisch kredenzt, falls überhaupt...
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13.7KNotstand an der Fleischtheke
Meisterhaft Nach dem jüngsten Urteil des Verwaltungsgerichtshofes in Mannheim müssen wegen der fehlenden Fleischermeister viele Supermarkt- und SB Warenhaustheken dicht gemacht werden....
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7.0KDer Großflächentod per Gesetz
Zeit zum Einkaufen Verkaufsflächen mit knapp 10 000 qm oder einfach Großflächen haben es seit Jahren schwer; nicht nur in Deutschland, sondern...
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5.2KDie Schlacht um die besten Standorte
Gute Standorte garantieren gute Umsatzzahlen Warum tummeln sich Lebensmittelhändler auf Immobilienmessen? Einfache Antwort: die Suche nach den besten Standorten für neue Filialen...
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4.3KBargeld adieu
Apple ist gestartet Bargeldzahlungen im deutschen Lebensmittel Einzelhandel werden weniger. Das ist nichts Neues, denn seit den deutlichen Kostenreduzierungen für EC- und...
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3.1KVerrückt nach Verrückten
Fit für Weiberfastnacht Bald geht es wieder richtig los. Die letzten drei Wochen vor Aschermittwoch am 6. März sind der Höhepunkt der...
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4.7KEdeka fleddert EWS, die Wiege der deutschen Großfläche
Laufer EWS-Markt sagt ade EWS steht für Ernst Werner Schmidt – so viel ist klar. Aber: Steht hier tatsächlich die ehemalige Wiege...
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5.5Kdm: der smarte Drogeriemarkt
Drogeriemarkt fusioniert mit Smartphone Anderthalb Jahre ist es her, dass der Drogeriemarkt dm sich neue Ziele setzte. Mit einer Digitalisierungsoffensive hat das Unternehmen versucht...
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4.5KHändler werden gemolken
Die neue Umsatzsteuer Nicht überall in Europa sprudeln die Steuereinnahmen aufgrund der guten wirtschaftlichen Situationen so üppig, wie in Deutschland. Nur wenige...
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4.2KGrüne Woche in Berlin startet am 18. Januar
PRESSEINFORMATION des BLL Berlin, 15. Januar 2019 Es darf wieder ein Stück “Zukunft” probiert werden. Am Freitag, 18. Januar 2019 startet die...
