Der Blog / das Magazin für die Macher im LEH!
Allgemein
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78Psychologie im Supermarkt: Welche alten und neuen Tricks beeinflussen das Kundenverhalten?
Der Einkaufswagen rollt leise durch die Gänge, der Duft von frisch gebackenem Brot liegt in der Luft und irgendwo zwischen Aktionsregal und...
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93Die Anziehungskraft von Aktionen, Promotions und Rabatten: Warum lohnen sie sich für den Handel?
Ob der Preisnachlass auf das Lieblingsprodukt im Supermarkt, der 10-Prozent-Gutschein beim Newsletter-Abo oder das exklusive Cashback-Angebot beim Elektronikeinkauf, Promotions haben sich längst...
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112Digitale Lohnabrechnung spart Zeit im Supermarktalltag
Digitale Lohnabrechnung spart Zeit im Supermarktalltag Im Lebensmitteleinzelhandel ist der Arbeitsalltag von wechselnden Schichten, kurzfristigen Aushilfen und einem hohen organisatorischen Aufwand im...
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151Selbstständige Kaufleute lassen es richtig krachen!
Selbstständige Kaufleute vor großen Herausforderungen in 2025. TOP 20 rechnen mit einem Umsatzplus von durchschnittlich 3,2 Prozent. Selbstständige Kaufleute im Lebensmitteleinzelhandel...
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179Discounter kämpfen um die Preisführerschaft
Immer noch hohe Inflation bei den Lebensmitteln. Discounter kämpfen um ihre Preiswürdigkeit. Auch wenn die Lebensmittelinflation sich mittlerweile verlangsamt hat, kosten Lebensmittel...
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170Verführung der Supermarktbetreiber: Was ist erlaubt, was ist fragwürdig?
Verführung der Supermarktbetreiber: Zwischen Obstregal und Kühltheke wird nicht nur verkauft, sondern auch verführt und zwar mit System. Supermärkte arbeiten seit Jahrzehnten...
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134Impulse am POS: Wie Aktionen und Extras den Umsatz steigern
Spontane Kaufentscheidungen machen im stationären Einzelhandel einen erheblichen Teil des Umsatzes aus. Doch wie lassen sich diese gezielt beeinflussen? Die Antwort liegt...
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292Wie ich mit unangemessenen Preisforderungen umgehen sollte
Lemke Informiert: In der aktuellen Zeit, wo die Lebensmittel- und Energiekosten gestiegen sind, hat der Verkäufer und die Verkäuferin besonders an der...
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169Koalitionsvertrag: Gute Weichenstellung – Entlastungen müssen schon im Sommer kommen!
Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) begrüßt den Koalitionsvertrag der neuen Bundesregierung als wichtigen Schritt für eine zukunftsfähige Gastwelt und Tourismuswirtschaft. Der...
