Unsere Basics

Basics des Lebensmitteleinzelhandel – Schwerpunkt-Themen ab KW 34

Dieser Beitrag ist Teil 13 von 109 in der Serie Basics des LEH

Ab der KW 34 wird es sich bei uns im Blogmagazin schwerpunktmäßig um die LEH-Basics drehen

Nicht zuletzt deshalb, weil wir gerade auf diese Beiträge zu diesen Themenbereichen besonders viel positives Feedback erhalten haben.

Wir werden bekannte Themen, die uns im Tagesgeschäft immer wieder vorkommen, besprechen und dafür einfache Hilfestellungen anbieten.

Logisch, gerade ihr, die Macher an der Basis, habt mit diesen täglichen Allerlei sehr viel Erfahrung. Aus diesem Grund bitten  wir euch, macht mit, sendet uns eure Ideen und Themen die das tägliche Geschäft einfacher machen und die Freude an der Arbeit weiter wachsen lassen.

Denn das grundsätzliche Motto für unseren Blog www.Supermarkt-Inside.de heißt:

“DAS GEWÖHNLICHE AUSSERGEWÖHNLICH GUT MACHEN “

Das kann aber nur funktionieren, wenn die Basics an den wichtigsten Stellen im Markt sehr gut laufen.

Bei den Basics beleuchten wir 10 Top-Themenfelder:

  1. Ordnung und Sauberkeit auf dem Parkplatz, Außenbereich, an den Einkaufswagen und Stellplätzen.
  2. Hygiene rund um die Kundentoiletten und im gesamten Eingangsbereich.
  3. Aktive Kundenfreundlichkeit im gesamten Markt und an den Bedienungstheken
  4. Aktiv gelebte Kundenbindungs-Systeme auf der gesamten Fläche.
  5. Frische und Ordnung/Sauberkeit im gesamten Markt auch an Hot-Days.
  6. Sichergestellte Warenverfügbarkeit, während der gesamten Öffnungszeiten.
  7. Leidenschaftliche Werbewaren-Platzierung mit abgesicherter Warenversorgung.
  8. Top geführte Bedienungstheken/Backshops.
  9. Dauerhaft stimmende Preisauszeichnung im gesamten Markt.
  10. Gute Mitarbeiterführung/Personalplanung für ein stimmendes Betriebsklima.

Mit diesen Themen und den Fragestellungen daraus wollen wir uns auseinandersetzen.
Dabei werden auch Beiträge einbezogen, die wir schon gepostet haben und die Fragen dazu aus unserer Sicht beantwortet.

Welche Themen sind aus eurer Sicht besonders interessant? Einfach eine kurze Mail an

info@supermarkt-iniside.de und wir gehen darauf ein.

 

Fotos: Fotolia:© Syda Productions,© Robert Kneschke© Andrey Bandurenko

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